Schüssel CULINOX 20 cm
+ edles Kupfer
+ für Cremes, Desserts, Eischnee
+ ideal zum Erwärmen im Wasserbad
Himmlisch! Eine fluffige Zabaione oder eine Crème brûlée mit krachender Karamellkruste sind die Stars unter den Desserts. Dank der Schüssel CULINOX von SPRING gelingen diese und viele andere Köstlichkeiten perfekt. Sie ist aus edlem Kupfer gefertigt, das wegen seiner hervorragenden Eigenschaften von Profiköchen besonders geschätzt wird. Kupfer leitet die Wärme optimal, ist resistent gegen Bakterien und leicht zu reinigen. Die Schüssel ist die erste Wahl für das kalte und warme Aufschlagen mit dem Schneebesen oder das Erwärmen im Wasserbad.
Der abgeflachte Boden sorgt für einen sicheren Stand, die seitlichen Handgriffe für maximale Kontrolle.
In Geschenkverpackung
Farbe: | Kupfer |
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Inhalt (Liter): | 2,8 |
Material: | Kupfer, Messing |
Von Hand spülen: | Ja |
DIE KÜCHE LIEBT SPRING
Als die Schweizer Brüder Arthur und Hermann Spring ihr Unternehmen 1946 gründen, ist der Grundgedanke vor allem einer – die Leidenschaft für gutes Essen mit Produkten zu verbinden, die ihren Anspruch an kompromisslose Qualität und höchste Funktionalität erfüllen und Essen nicht nur Nahrungsaufnahme sein lassen, sondern den Fokus auf Geselligkeit und Professionalität legen.
Innovative Ideen für Koch- und Tischkultur ziehen sich seitdem wie ein roter Faden durch die erfolgreiche Unternehmensgeschichte. Mit der Erfindung ihres Fondue Bourguignonne legen die Schweizer Brüder 1953 den Grundstein für den Siegeszug des „Kochen am Tisch“. 1977 bringt SPRING die ersten Gastronorm Chafing Dishes zum professionellen Kochen und Präsentieren auf den Markt. Und bereits seit 1994 verfügen unsere Kochgeschirrserien über induktionsfähiges Mehrschichtmaterial.
Der hohe Anspruch spiegelt sich auch am Standort Solingen wider - in der hohen Gastronomie-Qualität der Produkte, in der überzeugenden Funktionalität und in der zeitlos klassischen Optik des vielfältigen Sortiments.