Santokumesser EDITION OAK 16 cm
+ Klingen aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
+ Gesenk-geschmiedet in Solingen
+ ergonomische Räuchereiche-Griffe
Schneiden in jeder Hinsicht hervorragend ab. Die ZASSENHAUS
Messer-Serie OAK verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und
höchster Funktionalität. Die Klingen werden in einer kleinen Solinger
Messerschmiede aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt. Sie
sind Gesenk-geschmiedet, speziell eisgehärtet, von Hand geschliffen und
abgezogen. Die Messer begeistern durch ihre lang anhaltende Schärfe und
optimale Schneidergebnisse Profi- und Hobbyköche gleichermaßen. Sie sind für
ein ermüdungsfreies Arbeiten perfekt ausbalanciert. Die Griffe aus edler
Räuchereiche liegen gut in der Hand. Das Santokumesser hat japanische Wurzeln
und ist ein Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Vertiefungen in der
Klinge, der Kullenschliff, verhindern, dass beim Schneiden, Wiegen oder Hacken
von Kräutern, Obst und Gemüse etwas haften bleibt.
Klingenlänge: 16 cm
In Geschenkverpackung
Farbe: | Braun |
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Material: | Eichenholz, Klingenstahl |
Von Hand spülen: | Ja |
ZASSENHAUS since 1867
Historie
Was 1867 als Exportgeschäft für Kleineisenwaren und Werkzeuge begann, ist zum
Inbegriff für hochwertige Gewürz- und Kaffeemühlen geworden. Bereits 20 Jahre
später wurde mit Kaffee-Schoßmühlen und 1904 mit den ersten Pfeffermühlen der
Grundstein zum Erfolg gelegt und die Kollektion mit Accessoires aus Holz Mitte
des 20. Jahrhunderts erweitert. Im Jahr 2000 erfand ZASSENHAUS das erste
stufenlos einstellbare, patentierte Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik „Made in
Germany“, welches höchste Qualitätsansprüche erfüllt.
Heute
Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden.
Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener
Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben
geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte
Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und
Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen
Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches
Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen
für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.