Bäckermesser, Buche
+ für eine knusprige Kruste
+ ideal zum Verzieren
+ sichere Handhabung
Das Beste an selbst gemachtem Brot? Die Kruste! Mit dem Bäckermesser von ZASSENHAUS gelingt sie gleichmäßig und reißt nicht. Die scharfe Klinge aus rostfreiem Edelstahl gleitet mit Leichtigkeit durch den Teigling. So haben Brot und Brötchen den nötigen Platz, sich nach oben auszudehnen. Das Bäckermesser ist auch zum Verzieren geeignet. Überraschen Sie Ihre Freunde beim Brunch doch mal mit einem Karobrot – Fortgeschrittene trauen sich an ein Blumenmuster. Dank der Ersatzklingen können Sie viele schnittige Ideen umsetzen. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Buchenholz ermöglicht eine leichte und sichere Handhabung.
Schnitttiefe von 5-10 mm. In praktischer Aufbewahrungsbox. Inklusive 5 Ersatzklingen mit Werkzeug zum Wechseln.
In Geschenkverpackung
Farbe: | Braun |
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Material: | Buchenholz, Edelstahl |
Von Hand spülen: | Ja |
ZASSENHAUS since 1867
Historie
Was 1867 als Exportgeschäft für Kleineisenwaren und Werkzeuge begann, ist zum
Inbegriff für hochwertige Gewürz- und Kaffeemühlen geworden. Bereits 20 Jahre
später wurde mit Kaffee-Schoßmühlen und 1904 mit den ersten Pfeffermühlen der
Grundstein zum Erfolg gelegt und die Kollektion mit Accessoires aus Holz Mitte
des 20. Jahrhunderts erweitert. Im Jahr 2000 erfand ZASSENHAUS das erste
stufenlos einstellbare, patentierte Mahlwerk aus Hochleistungs-Keramik „Made in
Germany“, welches höchste Qualitätsansprüche erfüllt.
Heute
Küche und Kochen sind mehr denn je mit Genuss und Lebensqualität verbunden.
Dies schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener
Kaffee, aromatischer Pfeffer und frisch gebackenes, in dicke Scheiben
geschnittenes Brot wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte
Traditionen. ZASSENHAUS steht mit seiner großen Kollektion an Kaffee- und
Gewürzmühlen, der breiten Palette an Schneidbrettern und zahlreichen
Accessoires, die das Sortiment perfekt abrunden, für Leidenschaft und handwerkliches
Geschick. Die Robustheit, Präzision und zeitlose Eleganz der Produkte bürgen
für Qualität und ein Sortiment mit Manufaktur-Charakter.